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名古屋名物ひつまぶし

20050718114207
15・16とMと名古屋食い倒れ・知多半島温泉の旅に出ました
まず着いてから昼ご飯に食べたのが熱田神宮近くの蓬莱軒のひつまぶし。
うなぎを細かくしたものにタレをまんべんなくまぶしたものがおひつに入っています。

3等分して一杯目はそのまま、二杯目は薬味をつけて、三杯目はだしをかけてお茶漬けにします

どの食べ方も本当に美味しい!!
考えた人はすごいですね~

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かれん

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